有没有一种农业生产方式，能够同时提升农民收入、食品安全与人居环境？初冬时节，记者在全市十强农业乡镇沂水县四十里堡镇找到答案：“循环农业”。

无缝连接的“内循环”

占地210亩的希田农场，是该镇引进并扶持的重点农业项目。葡萄大棚里，2000只乌鸡在漫步觅食；猪圈里，上千头猪懒懒地晒着太阳；大田里，玉米收获后已播种下黑小麦……

这果、粮、畜、禽板块看似各自独立，却有着一条看不见的“线”将它们串起。

鸡吃草及虫子，排出粪便；猪吃玉米及秸秆，也排出粪便；粪便加上过剩的秸秆，被投到300立方米的沼气池，产生的沼气供应农场的光能，沼渣和沼液被施用到葡萄大棚及大田里。大棚及大田里的草、虫、发酵的葡萄、玉米及秸秆再用来喂鸡喂猪。这样，整个农场的能量就完成了一个无缝连接的内部循环。

从节能环保来看，原来作为废弃物的杂草与秸秆，被用作畜禽饲料及沼气池的原料，而沼液、沼渣的使用，使得农场减少了40%的化肥使用量。

从经济效益来看，农场的产品价格普遍高于市场价，仅以乌鸡为例，吃“虫草”长大的它们，每只卖到了260元，所产的蛋也高达4元一枚。

从食品安全来看，这里的阳光玫瑰葡萄获批“有机食品认证”，而希田农场先后被确定为“长三角中心城市优质农产品供应基地”及“粤港澳大湾区菜篮子生产基地”。

无独有偶，位于该镇的恒和家庭农场也搞起了“内循环”。

这处农场占地1300多亩，其中种植苹果600亩。每年，剪掉的枝条成为有机肥的重要原料。更重要的是，农场引进日本和牛1000头，大量的粪便加上废弃枝条腐熟发酵后变成有机肥，再施用到苹果园里，提升了苹果的品质及卖价。每年150万公斤的产量，为农场赢利1200多万元。

开放式的“大循环”

初冬时节，桃树普遍落光了叶子，而宏昆农场的桃树叶仍然绿意盎然。农场主解释，这是施用了自产的有机肥的缘故。

这处占地500亩的农场，种植黄桃260亩，肉牛存栏量800头，拥有有机肥生产线两条。农场不仅实现了自身的“种养一体”与“农牧循环”，还带动了周边数万亩土地，实现了一定程度上的“大循环”。

收进来：周围近3万亩地的秸秆每年共8000吨、30多家养殖场畜禽粪便每年共6万吨，被宏昆农场收购进来，进一步制作成有机肥。

放出去：农场每年生产的1.5万吨有机肥，销售后被施用到周围1万多亩土地上。

这一进一出之间，周边的农民提高了收入，环境得以改善，农产品也提升了质量。如，原来焚烧秸秆、处理畜禽粪便都造成环境污染，而如今前者以每亩150元、后者以每吨50元的价格卖给宏昆农场。再如，以前农户种地，每亩约需600元的化肥，而如今化肥用量减至150元，再施用200元的有机肥，既减少了投入又改良了土壤，还提升了农产品产量和品质。种粮每亩增产10%至20%，种桃每斤售价增加0.2元至0.3元，每亩增收1200元至1800元。进而，四十里堡在全镇范围内推广原料统一收集、统一处理、粪肥统一配送的镇域“畜-肥-果（粮）”农业绿色循环模式。全镇粪污、秸秆综合利用率95%以上，有机肥替代化肥减量3.6万亩，全年减少农业化肥使用180万吨，降低农业生产成本540万元。

智慧助力“循环”

“循环农业的基础是规模化，分散的小农业循环不起来，而循环农业的关键是粪肥环节，它上连着养殖业、下连着种植业，把粪污制成有机肥才能打通循环农业的堵点。”四十里堡镇镇长周福来说。为此，该镇共扶持5家大型农场，并全部建设了循环系统。

采访中，记者还发现，这里的智慧农业使得“循环”更加顺畅。全市12个智慧农业生产基地，在四十里堡就有两个。

在希田农场，我们看到葡萄大棚里密布各种金属管道与橡胶管道。地面上的管道是自动水肥一体化设施，既浇水又给肥，并由原来的“给地浇水”转变为“给作物浇水”。而空中的管道，终端是一个个雾化喷头，负责打药及喷施叶面肥。

在恒和家庭农场，记者看到这里建有土壤墒情站，深埋地下1.8米的墒情仪探测到水分缺失后，水肥一体化设备会自动浇水，土壤达到一定湿度后，设备会自动断水。而虫情仪探测到虫情后，自动弥雾系统会自动启动灭虫。

让人大开眼界的是“室外空调”系统。比如，清明前后果树冒出花骨朵，农场气象站如果探测到有倒春寒出现，地头上的六台大型鼓风机就会启动，对着半空猛吹以防冷空气直接降到地面冻死花骨朵。

走进这里的蓝莓大棚，发现了更多的智慧设施：有从以色列进口的自动滴灌系统，有不需要耗能的自动温控系统，甚至还有两排红外线灯在晚上为蓝莓“自动补光”。

“节省了人工，节省了水肥，并对作物的生长进行精准控制。”恒和家庭农场主张恒良介绍智慧农业的优势。无疑，智慧设施也推进了循环农业的实施。比如，希田农场的水肥一体化，就将沼液“循环”到葡萄大棚里。

种地也有新动能，农业也可以升级转型，四十里堡镇的农业在“循环”中提升。这里拥有“长三角中心城市优质农产品供应基地”8家、市级以上农业产业化重点龙头企业9家，全镇“三品一标”认证12个、绿色食品认证6个。今年7月，全市循环农业现场推进会在这里召开。

（临沂日报）