为进一步提升公众对食品安全的认知，营造公开透明的食品安全生产环境，近日，沂水县开展了“透明工厂”体验日活动，邀请了人大代表、政协委员、新闻媒体等30余人走进食品生产企业，近距离感受食品安全。

代表们现场参观了沂水县诺好佳食品有限公司和沂水县青援食品有限公司，通过参观通道，近距离参观了企业生产加工过程，原材料使用情况，近距离感受了当前食品生产企业的生产环境和企业管理水平。同时，也看到了看到了企业在产品生产过程，质量控制方面所做的努力，看到了监管部门在抓食品安全方面所做的工作。

通过开展“透明工厂”体验日活动，让社会各界广泛了解“食安山东”的深厚底蕴和深刻含义，对“食安沂水”有了更加深刻的印象，营造了良好的政务公开氛围，各方代表也纷纷表示通过本次参观活动近距离感受到先进企业如何把控食品安全质量，对我县的食品安全工作有了更强的信心。