一是成立工作专班，统筹安排部署。由市场监管部门牵头，联合公安、商务、农业农村等部门成立打击冻肉走私工作专班，明确相关监管科室、执法队伍、基层市场监管所职责任务和巡查检查工作重点，完善沟通协调机制，加强密切配合，做好信息共享和联合分析研判，加大巡查检查力度，落实工作责任，切实保障人民群众“餐桌安全”，严防走私冻肉流向市场。

二是开展专项行动，严格执法检查。将打击冻肉走私违法行为列为执法工作要点，将农贸市场、商场、超市、相关餐饮单位、冷库等作为重要执法区域，深查细挖，不定时的进行拉网式检查。督促冻肉加工经营单位依法严格落实进货查验及索证索票要求，对检查发现的加工经营无合法来源、未经检验检疫或检验检疫不合格肉类及加工经营走私冻肉等违法行为进行重点打击。今年以来，共检查相关经营主体101家，出动执法人员620余人次。

三是加大宣传力度，引导诚信经营。利用元旦、春节、3.15期间等重要时间节点，发放《反走私宣传教育单》，对涉及进口冻肉的经营业户、餐饮单位等各类市场主体开展进口肉类监管、打击走私冻肉普法宣传，提升市场主体食品安全意识和合法诚信经营意识。结合今年开展的食品安全宣传周、“质量月”等食品安全宣传活动，通过设立宣传点、发放明白纸、“你送我检”现场检测等形式，向群众宣传走私冻肉危害，鼓励群众积极举报冻肉走私违法行为，切实维护市场秩序。