8:30-12:00，14:00-17:30（法定工作日，夏季）；

8:30-12:00，13:30-17:00（法定工作日，冬季）。

负责食品营养检验检测能力的保持。开展食品营养标准和检测方法的研究。承担蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、维生素、强化添加元素、外观感官等检验检测工作。承担乳制品检验检测工作。